Hola, guapas!
Sí, cada vez hace un poco más de frío y hay que abrigarse bien. Y alimentarse bien. Para mi los buenos hábitos de alimentación son fundamentales para sentirme bien. Os comparto mi lista de súperalimentos básicos para cuidarme en este tiempo y que tan bien me sientan. 🍎🍊
POMELO: en zumo o ensalada. ¡riquísimo! con un alto contenido en vitamina C, nos protege de pillar resfriado y frente a la temible gripe. Además la dosis extra de vitalidad nos ayuda a sentirnos más relajadas.
GRANADA: con bien de vitamina C y llena de antioxidantes. Me encanta en ensalada, cremas de verduras y con yogur natural y sin azúcar.
HIGO: con calcio y potasio. Un puñado de higos secos siempre en el bolso nos aportan una buena dosis de energía. Me encantan con un buen queso.
DÁTILES: siempre en mi despensa: con ensaladas, con yogur, con avena!! Ricos en proteínas, minerales, potasio y aminoácidos esenciales. Un súper-mega-alimento.
MANZANA: nunca puede faltar. Saciante y llena de vitaminas. Un tentempié ideal y rico.
REMOLACHA: a mi me chifla en rodajas y aliñada con AVOE y sal de Himalaya. Con ensaladas y en crema fría...ufff, sabor 100%. Ayuda a la buena circulación y a oxigenar nuestros músculos.
BONIATO: asado con un poco de miel. Rico en vitaminas A y C y en cálcio y potasio.
COL DE BRUSELAS: cóctel de vitaminas C y B, potasio, manganeso...Al vapor con un aliño con AVOE o con lascas de jamón.
CALABAZA: A, B, C...vitaminas para el body!!! en crema con semillas de chía o con lascas de un buen queso, a mi es como más me gusta aunque tengo que explorar otras recetas!
¿Y vosotras, cuáles son esos alimentos que en esta época del año no faltan?
BSSSS